ローストビーフで作る！カルパッチョサラダ

＜材料＞2人分
切り落としローストビーフ／60ｇ
クレソン／1束
赤玉ねぎ／1/8個
塩・粗びき黒こしょう／各適量
オリーブ油／大さじ2
パルメザンチーズ／適量

＜作り方＞
（1）クレソンは長さを半分に切り、赤玉ねぎは粗みじん切りにします。
（2）器にローストビーフを平らに並べ、塩、粗びき黒こしょうをふります。中央に（1）のクレソンをのせ、赤玉ねぎを散らし、オリーブ油を回しかけます。仕上げにパルメザンチーズを散らします。

●このレシピで使った商品『ローストビーフ切り落とし』
手軽にお召し上がりいただける、
切り落としタイプのローストビーフです。