冷やし鴨うどん

Posted in : 01_すべて, 51_紅茶鴨 on 2022年5月31日 by : foodlier-recipe

＜材料＞1人分
白ねぎ/適量　みょうが/適量　青じそ/適量　うどん/1人分　きざみ海苔/適量　いりごま/適量　めんつゆ/適量

紅茶鴨スモーク切り落とし/適量

＜作り方＞

(1)白ねぎを適当な長さに切り、焦げ目がつくまで焼く
(2)みょうが、青じそを千切りにする
(3)器に冷やしうどんを盛り付ける
(4)(3)に(1)(2)、紅茶鴨スモーク、きざみ海苔、いりごまを振りかけて盛り付ける
(5)めんつゆをかける

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