30 8月, 2018
ソーセージ盛り合わせプレート
＜材料＞
やみつきになるウインナー各／5本
角切りベーコン／50ｇ
モッツァレラソーセージ／50ｇ
フランスパン／適量
プティトマトorオリーブ／適量
お好みでイタリアンパセリやローズマリーなどのハーブ／適量
＜作り方＞
★やみつきになるレモン＆パセリウインナー、辛口チョリソー★
沸騰しない程度のお湯で約3分温めた後に、中火のフライパンで約4分炒める。
★モッツァレラソーセージ★
お好みの厚さにスライスし、中火のフライパンでこんがり焼き目がつくまで炒める。
★角切りベーコンのピンチョス★
1cm厚にスライスしたフライパンに、軽く焼き目がつくまで炒めた角切りベーコンをのせ、プティトマトまたはオリーブを串やピックなどで、とめる。
●このレシピで使用している商品『角切りベーコン』
開封後にすぐ使用できるカット済みタイプのベーコンです。
『やみつきになる辛口チョリソー・レモン＆パセリウインナー』
