＜材料＞2人分 ローストビーフ、生ハムロース、紅茶鴨（ロース・パストラミ）、スモークタン／各適量 お好みのハーブ、ドライフルーツなど／各適宜 ＜作り方＞ (1)紅茶鴨はスライスします。 (2)器に、ローストビーフ、生ハム
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＜材料＞3～4人分 紅茶鴨(スモーク)／1パック ポテトフライ、クレソン／各適量 【Ａ】 マーマレードジャム／大さじ1 オレンジジュース／大さじ3 トマトケチャップ／小さじ1 コンソメ顆粒／小さじ1/2 片栗粉／小さじ1
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＜材料＞ やみつきになるウインナー各／5本 角切りベーコン／50ｇ モッツァレラソーセージ／50ｇ フランスパン／適量 プティトマトorオリーブ／適量 お好みでイタリアンパセリやローズマリーなどのハーブ／適量 ＜作り方＞
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