20 10月, 2021
豪華！お肉のオードブルバリエ
＜材料＞2人分 ローストビーフ、生ハムロース、紅茶鴨（ロース・パストラミ）、スモークタン／各適量 お好みのハーブ、ドライフルーツなど／各適宜 ＜作り方＞ (1)紅茶鴨はスライスします。 (2)器に、ローストビーフ、生ハム
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1 10月, 2020
紅茶鴨のオレンジソース
＜材料＞3～4人分 紅茶鴨(スモーク)／1パック ポテトフライ、クレソン／各適量 【Ａ】 マーマレードジャム／大さじ1 オレンジジュース／大さじ3 トマトケチャップ／小さじ1 コンソメ顆粒／小さじ1/2 片栗粉／小さじ1
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20 10月, 2019
紅茶鴨 クリームチーズカナッペ
＜材料＞ 紅茶鴨（スモーク・パストラミ）各30ｇ フルーツ（ブドウ、オレンジ、ブルーベリー）／各適量 ピンクペッパー／適量 チャービル／適量 クリームチーズ／100ｇ バゲット／約1/2本（6枚） オリーブ油／大さじ1
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