29 6月, 2017
サラダチャーシュー丼
＜材料＞ 1人分
焼豚／1パック
サラダ油／少々
蒲焼のタレ／小さじ4
ご飯／200ｇ
カットサラダ／適量
温泉卵／1個
山椒又は七味唐辛子／各適量
＜作り方＞
（1）フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、焼豚を軽く焼いて、蒲焼のタレ(小さじ2)をからめます。
（2）丼鉢にご飯を盛り、蒲焼のタレ(小さじ2)をかけ、カットサラダを山盛りにのせます。
（3）(1)の焼豚を(2)の上に並べて、温泉卵をのせます。お好みで山椒や、七味唐辛子をかけていただきます。
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