<材料2人分> ①鴨の和風マリネ 紅茶鴨スモーク／60g　玉ねぎ／1/4個　人参1/4本　ピーマン／1個　赤唐辛子／1本　A(白だし／小さじ2　酢／小さじ2　オリーブ油／大さじ1　砂糖／小さじ1/2) &lt
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材料<1人分> 炭火焼合鴨スライス／適量　白ねぎ／1/4本　市販のそばつゆ／適量　そば／1人前　みつ葉／適量 <作り方>※炭火焼合鴨スライスは表記通りに温める 1.　 3～4㎝のぶつ切りにした白ね
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＜各4個分＞ ①鴨とねぎのピンチョス 紅茶鴨スモーク／1/3パック　白ねぎ／1/2本　サラダ油／適量　めんつゆ／大さじ1　きゅうりの輪切り／4切れ ミニトマト／4個 <作り方> 1.　紅茶鴨はスライスします。
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<2人分> 紅茶鴨スモーク／1パック　パセリのみじん切り／大さじ1　パン粉／大さじ2　おろしにんにく／少々　オリーブ油／小さじ1/2　マスタード／小さじ2　(バルサミコオレンジソース)バルサミコ酢／大さじ2　
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