2 11月, 2024
一口オードブルで乾杯！一口ピンチョス
＜各4個分＞ ①鴨とねぎのピンチョス 紅茶鴨スモーク／1/3パック 白ねぎ／1/2本 サラダ油／適量 めんつゆ／大さじ1 きゅうりの輪切り／4切れ ミニトマト／4個 <作り方> 1. 紅茶鴨はスライスします。
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1 6月, 2023
鴨カツのバルサミコオレンジソース
<2人分> 紅茶鴨スモーク／1パック パセリのみじん切り／大さじ1 パン粉／大さじ2 おろしにんにく／少々 オリーブ油／小さじ1/2 マスタード／小さじ2 (バルサミコオレンジソース)バルサミコ酢／大さじ2
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10 11月, 2022
ワインに合う♪パストラミとモッツアレラの串焼き
<材料 2本分> 紅茶鴨パストラミ１６０ｇ／1パック モッツアレラチーズ／1個 はちみつ／適量 ブラックペッパー／適量 パセリ／適量 <作り方> 1. 紅茶鴨パストラミを８等分に切る。 2. モ
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