2 11月, 2024
一口オードブルで乾杯!一口ピンチョス

<各4個分> ①鴨とねぎのピンチョス 紅茶鴨スモーク/1/3パック 白ねぎ/1/2本 サラダ油/適量 めんつゆ/大さじ1 きゅうりの輪切り/4切れ ミニトマト/4個 <作り方> 1. 紅茶鴨はスライスします。
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1 6月, 2023
鴨カツのバルサミコオレンジソース

<2人分> 紅茶鴨スモーク/1パック パセリのみじん切り/大さじ1 パン粉/大さじ2 おろしにんにく/少々 オリーブ油/小さじ1/2 マスタード/小さじ2 (バルサミコオレンジソース)バルサミコ酢/大さじ2
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10 11月, 2022
ワインに合う♪パストラミとモッツアレラの串焼き

<材料 2本分> 紅茶鴨パストラミ160g/1パック モッツアレラチーズ/1個 はちみつ/適量 ブラックペッパー/適量 パセリ/適量 <作り方> 1. 紅茶鴨パストラミを8等分に切る。 2. モ
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