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20 10月, 2021

豪華!お肉のオードブルバリエ

豪華!お肉のオードブルバリエ
Posted in : 01_すべて, 06_おつまみ・酒肴, 22_ハム, 46_ローストビーフ, 51_紅茶鴨, 99_レシピ on by : foodlier-recipe
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<材料>2人分 ローストビーフ、生ハムロース、紅茶鴨(ロース・パストラミ)、スモークタン/各適量 お好みのハーブ、ドライフルーツなど/各適宜 <作り方> (1)紅茶鴨はスライスします。 (2)器に、ローストビーフ、生ハム
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1 10月, 2020

紅茶鴨のオレンジソース

紅茶鴨のオレンジソース
Posted in : 01_すべて, 05_夕食, 06_おつまみ・酒肴, 07_キャンプ、BBQ, 08_グランピング, 10_夜食, 51_紅茶鴨, 99_レシピ on by : foodlier-recipe
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<材料>3~4人分 紅茶鴨(スモーク)/1パック ポテトフライ、クレソン/各適量 【A】 マーマレードジャム/大さじ1 オレンジジュース/大さじ3 トマトケチャップ/小さじ1 コンソメ顆粒/小さじ1/2 片栗粉/小さじ1
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20 10月, 2019

紅茶鴨 クリームチーズカナッペ

紅茶鴨 クリームチーズカナッペ
Posted in : 01_すべて, 06_おつまみ・酒肴, 51_紅茶鴨, 99_レシピ on by : foodlier-recipe
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<材料> 紅茶鴨(スモーク・パストラミ)各30g フルーツ(ブドウ、オレンジ、ブルーベリー)/各適量 ピンクペッパー/適量 チャービル/適量 クリームチーズ/100g バゲット/約1/2本(6枚) オリーブ油/大さじ1
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19 9月, 2018

紅茶鴨で作る!年越し鴨南蛮そば

紅茶鴨で作る!年越し鴨南蛮そば
Posted in : 01_すべて, 04_ランチ, 05_夕食, 51_紅茶鴨, 99_レシピ on by : foodlier-recipe
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<材料>2人前 紅茶鴨 10枚(切り落としタイでもOK) そば(ゆでめん)2人前 長ネギ 1/2本 カイワレ菜 適量 【A】だし汁700cc、醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3、塩少々(市販のめんつゆでもよい) <
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