2 5月, 2017

パン粉でカラッとベーコンカツ

Posted in : 01_すべて, 03_お弁当, 04_ランチ, 05_夕食, 06_おつまみ・酒肴, 25_ベーコン, 99_レシピ on 2017年5月2日 by : foodlier-recipe タグ: カツ, フードリエ, ベーコン, 揚げ物

＜材料＞4人分
ベーコン（スライス）　8枚
粗挽き黒こしょう　適量
（衣）
薄力粉・卵・パン粉･･･各適量
揚げ油　適量

＜作り方＞
（１）ベーコンに黒胡椒をたっぷりとふる。
（２）薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、170〜180℃に熱した揚げ油でカラリと上げる。