29 6月, 2017
ベーコン・レタス・トマトのチョップドサラダ(ＢＬＴチョップドサラダ)
＜材料＞4人分
ベーコン（スライス）／4枚
フランスパン／8㎝
レタス／1/4個
トマト／1個
黄パプリカ／1/2個
キュウリ／1本
赤玉ねぎ／1/4個
黒オリーブ／6個
お好みのドレッシング、粉チーズ／各適量
＜作り方＞
（1）ベーコンは色紙切りにしてフライパンでこんがりと炒め、フランスパンは1.5㎝角に切ってオーブントースターでこんがりと焼いておきます。
（2）レタスは小さめの一口大に切り、トマト、黄パプリカ、キュウリは小角切り、赤玉ねぎは粗いみじん切り、黒オリーブは輪切りにします。
（3）(1)と(2)の具材を混ぜ合わせてお好みのドレッシングで和え、器に盛って粉チーズをふります。