1 9月, 2022
ロースハムとベーコンのロールキャベツ
<材料 ２人分>
おいしい気くばり無塩せきロースハム／8枚 おいしい気くばり無塩せきハーフベーコン／8枚 キャベツ／4枚 サラダ油／少々
ソース(マヨネーズ／大さじ2 トマトケチャップ／大さじ1
<作り方>
1. キャベツは芯の部分に切り込みを入れ、1枚ずつはがして下ゆでし、冷水に放して水気をきり、芯の部分は削ぎ落し、しっかりと水気をふきとります。
（ロースハム）
2. 1のキャベツを広げ、ロースハムを少し重ねながら4枚並べ、端を折ってロール状に巻きます。これを2個作り、4等分に切り分けます。
（ベーコン）
3. 1のキャベツを縦半分に切って端を折ってロール状に巻き、ベーコンを2枚重ねて表面に巻き付けます。これを4個作ります。
4. フライパンにサラダ油を熱し、3のベーコンの巻き終わりを下にして入れ、表面全体をこんがりと焼きます。
5. マヨネーズとケチャップをまぜてソースを作り、器に敷き、それぞれのロールキャベツを盛ります。
●こちらのレシピに使われている商品
『おいしい気くばり無塩せきロースハム3パック』
『おいしい気くばり無塩せきハーフベーコン3パック』
