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24 12月, 2024

カリカリベーコンとアーモンドのスパイシー炒め

Posted in : 01_すべて, 07_おつまみ・酒肴, 09_ベーコン, 22_料理にプラス, 02_レシピ on by : foodlier-recipe

材料<2人分>

料理にプラスブロックベーコン/ 2パック アーモンド(無塩)/80g オリーブオイル/適量 カレー粉/小さじ1 粗挽き黒こしょう/少々

<作り方>

1.ベーコンは1.5cm角くらいに切る。
2.フライパンにアーモンドを入れて弱火で2〜3分ほど乾煎りし、取り出す。
3.2.のフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れて焼く。
4.カレー粉を加え、香りが立ったら2.を戻し入れ、粗挽き黒こしょうをかける。

 

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