20 10月, 2021
ベーコンときのこの炊き込みご飯 バターしょう油風味
＜材料＞2~3人分
料理にプラス 角切りベーコン／1パック
椎茸／4枚
しめじ／1/2パック
舞茸／1/2パック
米／2合
水／適量
和風だしの素／大さじ1
三つ葉／1/2束
しょう油／大さじ1
バター／20ｇ
バター（のせる用）／適宜
＜作り方＞
(1)きのこは石づきを落とし、椎茸は4つ切り、しめじと舞茸は小房に分けます。
(2)炊飯器に洗った米を入れて水を目盛りまで注ぎ、和風だしの素、ベーコン、1のきのこを加えて炊き上げます。
(3)炊き上がったら、刻んだ三つ葉、しょう油とバターを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、お好みでバターをのせます。
●こちらのレシピに使われている商品は『料理にプラス 角切りベーコン』
