12 12月, 2017
大根の厚切りハムサンド
Posted in : 01_すべて, 25_おせち, 11_ハム, 02_レシピ on by : foodlier-recipe タグ: おせち, ブロック, ロースハム
お正月に華やか洋風おせち!
<材料>4人分
ロースハム(厚切り)/300g
大根/約2㎝
すし酢/大さじ2
黒豆/適量
<作り方>
(1)大根は7~8㎜厚さの輪切りにして皮をむき、すし酢にしばらく浸します。
(2)大根がしんなりとしたら、水気を拭き取ります。
(3)ロースハム(厚切り)、大根、ロースハム(厚切り)を順に重ねます。これを2個作ります。4等分して黒豆をのせ、ピックで刺します。