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1 7月, 2025

夏休みのお助けランチ★BIGオムタコライス

Posted in : 01_すべて, 03_ランチ, 09_ベーコン, 16_角切りベーコン, 02_レシピ on by : foodlier-recipe

<材料2~3人分>

パッと使える角切りベーコン/120g レタス/2枚 トマト/中2個 サラダ油/適量 キーマカレー(市販品)/2袋 卵/2個 ご飯/400g ミックスチーズ/60g ライムのくし切り/適量

<作り方>

1.ベーコンはそのまま、レタスは細切り、トマトは小角切りにします。

2.ホットプレートにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、目玉焼きを作って取り出します。

3.ホットプレートにご飯を敷き、中央に温めたキーマカレーをかけ、1のレタス、トマトをのせます。

4.取り出しておいた目玉焼きとベーコンをのせてミックスチーズを散らし、混ぜながらいただきます。お好みでライムをしぼります。

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