1 7月, 2025
トマトとハムの冷製しそパスタ
材料<1人分>
おいしい気くばり無えんせきロースハム／4枚 トマト／1個 大葉／4枚 スパゲティ／100ｇ めんつゆ／大さじ2 レモン汁／小さじ1 オリーブ油／大さじ1 おろしにんにく／小さじ1/2 レモンのくし切り／適量
<作り方>
- ハムは半分に切り、トマトは乱切りにします。大葉は千切りにします。
- 耐熱容器に水(500ml・分量外)と塩(3ｇ・分量外)を入れてスパゲティを加え (耐熱容器の大きさによっては半分に折ります)、電子レンジ（600W）で6分程加熱し、冷水に放して水気をきります。
- ボウルに、めんつゆ、レモン汁、オリーブ油を混ぜ合わせ、2のスパゲティと1のハムとトマトを加えて和え、器に盛ります。大葉を天盛りにし、レモンを添えます。
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