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20 6月, 2020

土用の丑の日に!厚切り焼豚重

Posted in : 01_すべて, 02_朝食, 03_お弁当, 04_ランチ, 05_夕食, 11_サラダ, 23_焼豚, 70_パリパリサラダ, 99_レシピ on by : foodlier-recipe タグ: , ,

<材料>2人分
厚切り焼豚/12枚
酒/大さじ1
照り焼きのタレ(市販品)/大さじ4
白ねぎ/6㎝
白ご飯/360~400g
半熟煮卵/1個 漬物/適量

<作り方>
(1)フライパンを熱し、焼豚をさっと焼き、酒とタレを加えて絡めます。
(2)白ねぎは細切りにして水にさらし、水気を絞って白髪ねぎを作ります。
(3)重箱にご飯を盛り、1の焼豚を並べ、フライパンに残ったタレをまわしかけます。2の白髪ねぎ、半分に切った半熟煮卵、漬物を添えていただきます。


●このレシピで使った商品『厚切りバラ焼豚
本格派の食感!素材を活かした旨さ。
ラーメンに!蒲焼丼に!