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1 7月, 2018

紅茶鴨のニラキムチだれ丼

Posted in : 04_ランチ, 05_夕食, 10_夜食, 51_紅茶鴨, 99_レシピ on by : foodlier-recipe タグ: , , , , , ,

<材料>1人分
紅茶鴨/50g
キムチ/50g
ニラ/1/3束
キムチの汁/大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)/大さじ1
ご飯/丼ぶり1杯分
温泉卵/1個

作り方>
(1)紅茶鴨はスライスし、キムチは刻みます。
(2)ニラは下ゆでして小口切りにし、水気をしぼってボウルに入れ、キムチの汁とめんつゆを加えて混ぜ合わせ、たれを作ります。
(3)丼ぶりにご飯を盛り、1の紅茶鴨を並べ、1のキムチと温泉卵を添え、2のたれをかけていただきます。


●このレシピで使用している商品『紅茶鴨スモーク

 

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