1 7月, 2018
ドイツのウインナー料理 カリ―ブルスト
《カリーブルスト》
ウインナーの本場ドイツの料理。
焼いたソーセージの上にケチャップとカレー粉（あるいはカレーソースとカレー粉）をまぶしただけのシンプルな料理。ドイツでは、どこでも食べられる大衆食として、根強い人気のあるメニューです。
＜材料＞2人分
やみつきになる辛口チョリソー／6本
【A】トマトケチャップ／大さじ2 カレー粉／小さじ1/2
カレー粉(ふりかけ用)／適量
ポテトフライ／適量
パセリ／適量
＜作り方＞
（1）チョリソーは、フライパンでソテーします。
（2）【A】を混ぜ合わせてソースを作ります。
（3）器に(1)のチョリソーを盛り、(2)のソースをかけ、カレー粉（ふりかけ用）をふりかけます。
ポテトフライとパセリを添えます。
●このレシピで使用している商品『やみつきになる辛口チョリソー』
