1 3月, 2022
彩り野菜のベーコン巻き串
＜材料＞2~3人分
おいしい気くばり無えんせきハーフベーコン／16枚 アスパラガス／4本 にんじん／1/3本 万能ねぎ／1/2束 ミニトマト／4個
＜作り方＞
(1)アスパラガスは5cm長さに切り、にんじんは7cm長さの細切りにして下ゆでします。万能ねぎは7cm長さに切り、ミニトマトはへたを取ります。
(2)ベーコン1枚にアスパラガス3本をのせてロール状に巻き、2個一組にして串に刺します。
ベーコン2枚を少しずらして重ね、にんじんをのせてロール状に巻き、半分に切って串に刺します。
ベーコン2枚を少しずらして重ね、万能ねぎをのせてロール状に巻き、半分に切って串に刺します。
ベーコン1枚を縦半分に切って重ね、ミニトマトをのせて巻き、2個一組にして串に刺します。
それぞれ2本ずつ作ります。
(3)フライパンで焼きます。
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