1 8月, 2017
ビアソーセージのミモザサラダ
＜材料＞２人分
ビアソーセージ／8枚
ゆで卵／1個
アスパラガス／1束
レタス／2枚
ルッコラ／1/2袋
粉チーズ／適量
お好みのドレッシング／適量
＜作り方＞
（1）ビアソーセージは折りたたんでお花型に見立て、ゆで卵は小さめの乱切りにします。
（2）アスパラガスは適当な長さに切って下ゆでします。レタスとルッコラは適当な大きさに切ります。
（3）器に(2)の野菜を盛り、(1)のビアソーセージとゆで卵を彩り良く盛付け、粉チーズを散らします。
お好みのドレッシングをかけていただきます。
●このレシピで使用している商品『ビアソーセージ』
