15 12月, 2023
ごちそうジャーマンポテト
<3～4人分>
じゃがいも中3個、玉ねぎ1/2個、ブロッコリー60g、ミニトマト 6～7個、パリッと朝食ウインナー5～6本、料理にプラス角切りベーコン1パック、
オリーブオイル 小1/2、にんにくチューブ適量、塩こしょう適量、コンソメ少々
<作り方>
①ジャガイモは皮をむいて、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。ラップをかけ電子レンジ（600W）で５分加熱する。
②玉ねぎはくし形きり、ブロッコリーはレンジで1分程加熱する。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。ウインナーは斜め半分に切り、ベーコンは切ってあるのでそのまま使用する
③フライパンにオリーブオイル、ニンニク（チューブ）ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、ウインナーをいれ中火で5分程炒める。塩・胡椒・コンソメで味を調える。
④炒めたら、ブロッコリー、ミニトマトを入れてさっと炒める、お皿に移して出来上がり。
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