30 1月, 2024
白菜とベーコンのとろーりチーズ鍋
<材料2～3人分>
豚薄切り肉 100g、白菜 1/4個、料理にプラスブロックベーコン1P、カマンベールチーズ 1箱、塩・胡椒 適量、コンソメ 2個
<作り方>
1. 豚肉に塩胡椒をふる。
2. 鍋の外側から内側に、白菜を並べていく。白菜の間に、豚肉、ベーコン（食べやすい大きさに切る）を挟んでいく。
3. 水を鍋の8分目位まで注ぎ、コンソメ、塩を入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして、15～20分位白菜が柔らくなるまで似る。
4. カマンベールチーズを八等分に切る。
5. 全体に火が通ったらカマンベールチーズを真ん中に入れ、チーズがとろりとしたら出来上がり。
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