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2 9月, 2024

余ったパン粉をリメイク!★ミガス★

Posted in : 01_すべて, 05_ウインナー, 13_やみつきになる, 02_レシピ on by : foodlier-recipe

<材料2~3人分>

玉ねぎ/1/2個 やみつきになる辛口チョリソー/4本くらい パン粉/50g 水/50ml

オリーブオイル/適量 にんにくチューブ/適量 カットトマト缶/100g 塩/少々 黒こしょう/少々 パセリ/適量

<作り方>

1. 玉ねぎをみじん切りにする。

2.  ウインナーを食べやすい大きさに切る。

3. ボールにパン粉を入れ、水を加え混ぜる。

4. フライパンにオリーブオイル、にんにく(チューブ)を入れ炒める。

5. 4.に1.2.3.を入れて炒める。

6. 5.にトマトソース、塩、こしょうを入れ、水分がなくなるまで炒める。

7. 器に盛りつけ、目玉焼きをのせ、パセリを散らしたら出来上がり。

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