16 10月, 2024
丸ごとブロッコリーとギョニソの焼きナムル
材料<3~4人分>
ブロッコリー／1株 キャベツ／3枚くらい グングンソーセージ／3本 ごま油／大さじ1 鶏ガラスープの素／小さじ1 白ごま／適量
＜作り方＞
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は細かく切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで約1分半加熱する。
2.キャベツは適当な大きさに切る。グングンソーセージは斜め細切りにする。
3..フライパンにごま油を入れて熱し、ブロッコリーを入れて炒める。
4.ブロッコリーが柔らかくなったら、グングンソーセージとキャベツを入れて炒め合わせる。
5.キャベツがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、白ごまを入れて炒め合わせる。
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