29 10月, 2024
フランスパンのホイル焼き
材料<1本分>
ズッキーニ／100ｇ 玉ねぎ／1/4個 モーニングステーキ／2パック フランスパン／1本 ピザ用チーズ／適量 パセリ／適量
(A)マヨネーズ／大さじ2 マスタード／小さじ1 黒こしょう／適量
(B)有塩バター／20g にんにくチューブ／約2cm
＜作り方＞
※有塩バターは常温に戻しておく。
1.ズッキーニ、玉ねぎは薄切りにする。モーニングステーキは半分に切る。
2.フランスパンは約2cm間隔の切りこみを入れる。
3.2つのボウルに(A)、(B)をそれぞれ入れて混ぜ合わせる。
4.アルミホイルに2をのせ、切りこみに(A)をまんべんなく塗る。1とピザ用チーズを挟み、表面に(B)を塗る。
5.上を空けてアルミホイルで包み、トースターで5分ほど焼く。チーズに焼き色が付いたら取り出し、パセリをふりかける。
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