1 10月, 2020
ウインナーのピンチョスアヒージョ
＜材料＞3～4人分
やみつきになる辛口チョリソー、レモン＆パセリウインナー／各5～6本
エリンギ／1パック
黄パプリカ／1/2個
フランスパン／適量
ミニトマト／8個
ブロッコリー／1/2株
【A】
オリーブ油／100～150ml
にんにくのみじん切り／2片分 塩／少々
＜作り方＞
(1)ウインナーは斜め半分に切ります。
(2)エリンギ、黄パプリカ、フランスパンはひと口大に切り、ミニトマトはヘタをとります。
(3)ブロッコリーは小房に分けて下ゆでします。
(4)たこ焼き器に、1のウインナーと2の具材を適宜入れ、深さ1/3程度に【A】を入れて加熱し、グツグツとしてきたら串に刺していただきます。
●このレシピで使った商品『やみつきになる辛口チョリソー』『やみつきになるレモン＆パセリウインナー』
