10 10月, 2024

もち麦とベーコンのスープ

Posted in : 01_すべて, 09_ベーコン, 22_料理にプラス, 16_角切りベーコン, 02_レシピ on 2024年10月10日 by : foodlier-recipe

材料<2人分>

しめじ／50g　玉ねぎ／1/4個　料理にプラス角切りベーコン／1パック

水／400ml　もち麦／50g　塩こしょう／適量　乾燥パセリ／適量

<作り方>

1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ねぎは1cm角に切る。ベーコンは切ってあるのでそのまま使う。
2.鍋に水を入れ中火で沸騰させ、1ともち麦を入れ15分くらい煮込む。
3.やわらかくなったら塩こしょうで味を整え、器に盛り付け、乾燥パセリを散らす。

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