1 3月, 2018
ウインナーと豆のトマト煮
作り置きにおすすめです！
＜材料＞作りやすい量
ウインナー／230ｇ
玉ねぎ／1/2個
にんにく／1片
オリーブ油／大さじ1
ミックスビーンズ／220g
トマトソース／1缶
コンソメ顆粒／小さじ1
水／100ml
塩、こしょう／各少々
パセリ／適量
＜作り方＞
（1）ウインナーは3～4等分に切り、玉ねぎは1㎝角に切り、にんにくはみじん切りにします。
（2）鍋にオリーブ油と(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら1の玉ねぎを加えて炒めます。
（3）玉ねぎが透き通ってきたら、(1)のウインナーとミックスビーンズを入れて軽く炒め、トマトソース、水、コンソメ顆粒を加えてしばらく煮ます。塩、こしょうで味を調え、パセリのみじん切りを散らします。
●このレシピで使用している商品『パリッと朝食』
