＜材料＞3～4人分 紅茶鴨(スモーク)／1パック ポテトフライ、クレソン／各適量 【Ａ】 マーマレードジャム／大さじ1 オレンジジュース／大さじ3 トマトケチャップ／小さじ1 コンソメ顆粒／小さじ1/2 片栗粉／小さじ1
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